最近跟老公搬回鄉下老家~真的有點不習慣因為要

買些東西就需要開半個小時的車才能買的到

真的很不方便,而且也沒什麼優惠或折扣,加上來回

CP值超高的油錢..算一算還真划不來,可是剛搬回老家有些東西又不能不買

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CHICKEN愛狗天然食-鮮嫩雞肉(肉絨)

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由屏東內埔產業園區十三家冷凍食品企業攜手聯合創立的「來埔享食在」品牌,昨(十二)日在產官學界見證下,上市誕生!這項標榜「享樸實、享用心、享生活」的派對組合包產品,可在全家超商及電子網路下單訂購,結盟進軍食品消費市場。

「來埔享食在」聯合品牌,昨日在屏東酒廠舉行問世啟動儀式,有經濟部政務次長沈榮津、金屬工業研究發展中心董事長林仁益、內埔產業園區廠商協進會理事長王吉璋、屏東副縣長吳麗雪、美和科技大學校長陳景川等多人到場參加。

屏東內埔工業園區多家冷凍加工食品企業,皆為知名連鎖超商、賣場的上游廠商,在經濟部工業局、金屬工業研發中心協助下,內埔產業園區廠商協進會有十三家冷凍食品企業,攜手聯合推出「來埔享食在」品牌,品牌名稱則採用內埔地名及實在等諧音,傳達食材安心又實在的保證。

這項「來埔享食在」派對組合包食品,分有四至六人組、一千二百九十九元及八至十人組、一千四百九十九元為,包裝上用心設計桌遊大富翁遊戲,消費者拿出食材後,還可拆開包裝與親朋好友一起玩,實現品牌「享樸實、享用心、享生活」三享概念。

沈榮津說,「來埔享食在」聯合品牌的共同行銷,不僅突顯產業特色,預料將為產業增加三成利潤;吳麗雪認為,內埔有好的食品,共同行銷合作,才是打贏市場的關鍵,同時也能再結心得 合屏東農漁業,進行跨域合作,擘劃出遠大願景。

中國時報【陳志東╱台北報導】

針對水產進口商「祥而盛」涉嫌將過期海鮮改標改期後販售圖利一事,再次引發五星級飯店與餐廳業者的不安與憤怒。對此,水產處理專家賴昶宇表示,消費者很難以肉眼從外觀分辨水產業者是否過期改標,最終還是只能靠政府多把關。

台北君悅飯店表示,飯店信任政府,只找合法業者,並嚴格限時活動優惠要求進貨商產品都要有合格憑證,完全沒貪小便宜,但還是中槍,無辜受害損商譽,目前只能中斷合作並保留法律追訴權。

多年來從事野生水產與養殖魚類收購的安永鮮物經理賴昶宇說,一般冷凍漁獲可區分為「包冰」、「真空包」與「裸冰」三種,包冰是指將漁獲放入零下20度的冰水,讓水直接將魚包覆成冰,此法經常用於大盤貨運;真空包是一尾尾裝袋抽真空急速冷凍,費事成本高,經常用於生鮮零售;裸冰就是沒處理直接冰。

如果是裸冰或放一般家庭冰箱,大概兩個禮拜後就會水分流失、口感變柴、腥味變重,外表看起來也會偏黃偏黑。但若是包冰或真空袋,且放置零下40度甚至55度的超低溫下,是否過期就極難以肉眼分辨。

消費者要以肉眼分辨是否過期是不可能的任務,甚至許多大陸海上貿易的現流魚都泡藥泡到只見鮮活活而無腥臭,傳統那一套看顏色、看眼睛、聞腥味,已不一定適用,這些泡藥魚也不一定便宜搶市,花高價也可能中槍。

賴昶宇說,食安除了業者良心,還是只能靠政府多抽檢並嚴格有限 執法,才能得到最基本的保障。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【陳世宗╱台居家生活中報導】

台中市新建國市場於今年9月開幕!市議員邱素貞等關心市場各項設施規畫情形,建議讓外店舖攤商在騎樓前畫設整齊線,顧客可較清楚店舖所販售的商品。經發局長呂曜志說,若大家都能遵守規定,可討論畫設整齊線的建議;並進行跨局處協調製作市場地圖,讓民眾採買更便利。

市議員沈佑蓮、邱素貞昨日關心新建國市場啟用營運及使用情形!她們認為市場開幕至今1天最高來客人數約為9000人,為舊新建國市場的1.5倍;但也出現市場指標不清、機車停車格不足、店舖區前無臨時卸貨區等亟待改善。

邱素貞建議,市府讓外店舖攤商在騎樓前畫設整齊線,線內可擺放產品;讓採買民眾遠遠就看到賣什麼東西增加買氣,線外保留足夠空間供行人使用,設攤不得逾越整齊線。

呂曜志表示,市場內攤位比外面的舖位生意狀況好,歡迎外店舖與所屬自治會進行提案;如果大家都能遵守相關規定,畫設整齊線讓攤位往外移一點的提議可以討論。市府會製作市場地圖提供民眾採購時參考,相關標示也會再加強,並考慮利用不同語言來進行宣傳。

副市長張光瑤說,16日會再去建國市場,屆時外攤店整齊線及任何經營問題,均可向他反應。

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